Kochkurs - Schulgarten

Bewusstmachen, dass wir zum Spielen, Lernen und Wachsen Energie benötigen, die aus gesunder Nahrung aufgenommen werden kann, ist das Ziel unseres regelmäßig durchgeführten Kochkurses im Jahrgang 3 und 4. Der Umgang mit der eigenen Gesundheit und dem eigenen Körper stehen dabei im Vordergrund. Gesunde Energielieferanten werden kennengelernt, Begriffe erklärt: Vitamine, Kohlenhydrate, Fette und Zucker. Gemeinsames Kochen im Rahmen des AID-Ernährungsführerscheins und gemeinsames Essen fördern das Zusammenleben und ein gesundes Essverhalten. Unterstützt wird das Projekt regelmäßig durch eine Ernährungswissenschaftlerin. Seit 2022 werden im Schulgarten eigenes Obst, Gemüse und Kräuter in kleinem Rahmen angebaut. Die Pflanzen werden in den Klassen vorgezogen, bei entsprechender Größe in Hochbeete nach draußen gepflanzt, beim Wachsen beobachtet und gepflegt. Nach abschließender gemeinsamer Ernte wird verzehrt und gemeinsam gekocht.